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Gastronomia solidária: Fazendo receitas de sonhos que encantam, de Vários autores. Série Arte Culinária Especial Editora Melhoramentos Ltda., capa mole em português, 2010
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- Ano de publicação: 2010
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 88.
- Dimensões: 200 mm largura x 250 mm altura.
- Peso: 380 g.
- ISBN: 9788506064375.
Características principais
Título do livro | Gastronomia solidária |
|---|---|
Subtítulo do livro | Fazendo receitas de sonhos que encantam |
Série | Arte Culinária Especial |
Autor | Vários autores |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Melhoramentos Ltda. |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2010 |
Outras características
Quantidade de páginas: 88
Altura: 250 mm
Largura: 200 mm
Peso: 380 g
Gênero do livro: Gastronomia
Subgêneros do livro: Cozinha
ISBN: 9788506064375
Descrição
Este livro promove a inclusão social de pessoas carentes, desempregadas e em situação de rua, por meio de capacitação profissional no segmento da gastronomia.