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Gastronomia: Pesquisa, Ensino E Extensão Coleção Gastronomia, De Cruz, Breno De Paula Andrade. Editora Crv, Capa Mole Em Português
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- Capa do livro: Mole
- Manual.
- Número de páginas: 268.
- ISBN: 00006558686570.
Características principais
Título do livro | Gastronomia |
|---|---|
Subtítulo do livro | Pesquisa, ensino e extensão coleção gastronomia |
Autor | Cruz, Breno de Paula Andrade |
Idioma | Português |
Editora do livro | Crv |
Capa do livro | Mole |
Outras características
Quantidade de páginas: 268
Tipo de narração: Manual
ISBN: 00006558686570